Questo manuale nasce con l’intento di trasformare il gusto del proibito in una piacevole abitudine. Una novità editoriale controcorrente che, al contrario di tutti i libri in vendita che noi amiamo definire I Libri del Senza (senza zucchero, senza burro, senza uova, senza farina) il nostro può essere definito Il libro del Con perchè tutte le ricette illustrate contemplano proprio tutti gli alimenti normalmente presenti nei Dessert, presi, però, in considerazione nelle giuste quantità e qualità.
Dolci che non ingrassano, volume scritto da una giornalista e divulgatrice scientifica, che dopo anni di studio ed esperienze reali nel campo della nutrizione pratica, ha dato vita a una serie di ricette indispensabili per preparare, con semplicità e velocità, tanti dolci buoni e sani, compatibili con la forma fisica e molte patologie espressione della società e delle abitudini alimentari dei giorni nostri, facile la lettura di tutte le 248 pagine suddivise tra nozioni, informazioni, curiosità, immagini e ricette.
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